Shilajit in resina, capsule o gummies: quale scegliere?

Hai deciso di provare lo shilajit. Apri un sito e ti trovi davanti tre opzioni: un vasetto di resina nera, una scatola di capsule, un barattolo di gummies. Stesso ingrediente sulla carta, tre esperienze completamente diverse nella vita di tutti i giorni.

La vera domanda non è quale formato sia «il migliore». È quale prenderai tutti i giorni, con una qualità che puoi verificare. Perché uno shilajit perfetto che resta in fondo all'armadio non serve a niente.

Passiamo in rassegna i tre formati, poi vediamo come riconoscere un prodotto serio e cosa dicono gli studi sulle dosi.

Cos'è esattamente lo shilajit?

Lo shilajit è una sostanza di colore tra il marrone scuro e il nero, un po' appiccicosa, che trasuda dalle rocce di montagna. Una revisione pubblicata nel 2010 sull'International Journal of Ayurveda Research lo colloca soprattutto sull'Himalaya, tra i 1000 e i 5000 metri di altitudine, ma anche in Afghanistan, Nepal, Tibet o nell'ex URSS (dove viene spesso chiamato mumijo).

Contiene materia organica derivata da vegetali decomposti, minerali e acido fulvico, uno dei suoi composti principali. Punto importante: la sua composizione varia in base all'origine, ricorda la Verbraucherzentrale, l'associazione tedesca dei consumatori. E allo stato grezzo può contenere impurità. Ecco perché la purificazione è un passaggio chiave.

La resina di shilajit: il formato più grezzo

La resina è shilajit purificato e poi concentrato in una pasta densa, venduto in un vasetto con una spatolina.

I suoi punti di forza

• Pochi ingredienti: in genere nel vasetto c'è solo shilajit.
• Un rituale: la sciogli in acqua tiepida o in una bevanda calda. A qualcuno piace proprio questo momento.

I suoi limiti

• Il sapore: la revisione del 2010 lo descrive come amaro, con un odore marcato. C'è chi ci fa l'abitudine e chi molla presto.
• Il dosaggio: ti consigliano «una porzione grande quanto un pisello» o «una punta di coltello». Pratico, ma impreciso: non sai esattamente quanti milligrammi stai prendendo.
• La logistica: si appiccica, si indurisce al freddo, si ammorbidisce al caldo. In viaggio è meno comodo.

Per la conservazione: vasetto ben chiuso, all'asciutto, al riparo da calore e luce, con una spatolina pulita e asciutta. Se c'è un misurino in dotazione, usalo.

Shilajit in capsule o in polvere: la scelta della praticità

Qui lo shilajit viene essiccato, ridotto in polvere e poi messo in capsula. Vantaggio numero uno: una dose precisa, scritta sull'etichetta. Niente sapore: una capsula con un bicchiere d'acqua e hai finito.

È anche il formato della ricerca. La maggior parte degli studi sullo shilajit ha usato un estratto standardizzato, il cui contenuto di acido fulvico è controllato da un lotto all'altro. Per onestà: secondo il sito di analisi Examine, questi studi sono stati tutti finanziati in parte o del tutto dal produttore dell'estratto. Questo non li invalida, ma invita alla prudenza.

Il limite: bisogna leggere bene l'etichetta. «500 mg» può indicare resina essiccata, un estratto concentrato o una miscela. Non è la stessa cosa. Se sei vegano, controlla anche l'involucro e gli eccipienti.

Le gummies allo shilajit: gusto e costanza

Qui lo shilajit è inserito in una gummy aromatizzata che ne copre il sapore. Per molti è questo che fa la differenza: non devi sforzarti, quindi riesci a essere costante nel tempo.

Ma occhio alla composizione:

• Lo zucchero: alcune ne contengono parecchio. L'OMS raccomanda di limitare gli zuccheri liberi a meno del 10% dell'apporto energetico, idealmente al 5%, cioè circa 25 g al giorno. Meglio sapere cosa stai mandando giù.
• Edulcoranti e polioli (maltitolo, sorbitolo, xilitolo…): sostituiscono lo zucchero, ma in eccesso possono disturbare la digestione. In Europa, oltre il 10% di polioli aggiunti, l'etichetta deve riportare la dicitura «un consumo eccessivo può avere effetti lassativi».
• La dose reale di shilajit: quanto ce n'è in ogni gummy, e in che forma (estratto o equivalente in resina).
• La gelatina: frequente nelle gummies. Se la eviti, cerca la dicitura vegan.

Come prendere lo shilajit: dosi studiate e costanza

Ecco cosa dicono le fonti sulle quantità:

• La revisione del 2010 citata sopra indica da 300 a 500 mg al giorno come dose di mantenimento, tradizionalmente in due assunzioni.
• Uno studio randomizzato pubblicato nel 2016 su Andrologia ha dato a uomini tra i 45 e i 55 anni 250 mg di shilajit purificato due volte al giorno, per 90 giorni.
• Uno studio pubblicato nel 2019 sul Journal of the International Society of Sports Nutrition ha confrontato 250 mg e 500 mg al giorno per 8 settimane su 63 uomini attivi di circa 21 anni. Un effetto sulla forza dopo lo sforzo è stato osservato solo con 500 mg, e solo in un sottogruppo: interessante, ma limitato.

In sintesi: qualche centinaio di milligrammi di estratto purificato, preso ogni giorno per un periodo da 8 settimane a 3 mesi. Nessuno di questi studi ha testato un'assunzione occasionale. La costanza conta quindi più del formato.

Rispetta la dose indicata in etichetta, senza raddoppiarla. E se segui una terapia o hai un problema di salute, parlane prima con il tuo medico: la Verbraucherzentrale ricorda che non si possono escludere interazioni con i farmaci.

Criteri di qualità: come riconoscere un buon shilajit

Il formato conta meno di quello che c'è dentro. Una revisione del 2014 pubblicata su Phytotherapy Research sottolinea che lo shilajit non purificato può contenere micotossine (tossine delle muffe) e metalli pesanti. Ecco cosa controllare.

I 5 punti da verificare

1. L'origine: una regione precisa (Himalaya, Altai…), non un generico «origine naturale».
2. La purificazione: deve essere indicata. La revisione del 2010 sconsiglia lo shilajit grezzo, che può essere contaminato da funghi.
3. Le analisi dei metalli pesanti: piombo, cadmio, mercurio, arsenico. Come riferimento: l'UE fissa per gli integratori alimentari un massimo di 3,0 mg/kg di piombo, 1,0 mg/kg di cadmio e 0,10 mg/kg di mercurio (regolamento 2023/915).
4. Il contenuto di acido fulvico: un indicatore di standardizzazione. Varia enormemente: su 8 prodotti testati nel 2024 dal laboratorio americano ConsumerLab, da 6,9 mg a 2206 mg per porzione.
5. I certificati per lotto: un vero certificato di analisi (spesso chiamato CoA), con numero di lotto, laboratorio e risultati in cifre.

I campanelli d'allarme

• Un prezzo anormalmente basso: purificare e far analizzare ogni lotto costa. Se è molto più economico che altrove, chiediti cosa è stato saltato.
• Nessuna analisi disponibile, o un marchio che non risponde quando la chiedi.
• Un semplice «testato in laboratorio» senza dettagli: secondo la Verbraucherzentrale, questa dicitura da sola non garantisce un controllo completo dei contaminanti.
• Promesse miracolose: in Europa un integratore non può dichiarare di curare una malattia.

Non è paranoia. Nel 2026 il laboratorio pubblico di Stoccarda (CVUA) ha analizzato 12 prodotti a base di shilajit: nessun eccesso di metalli pesanti, ma 4 prodotti con un carico elevato di idrocarburi di oli minerali, uno dei quali giudicato non sicuro per l'alto contenuto di idrocarburi aromatici. ConsumerLab nota anche che alcuni prodotti supererebbero limiti rigorosi sul piombo se presi più di una volta al giorno. Uno studio del 2025 pubblicato su BMC Chemistry ha perfino trovato tallio, un metallo tossico, in campioni di shilajit grezzo e di integratori.

Resina, capsula o gummy: quale scegliere?

Fatti una sola domanda: cosa ti farà tenere duro per tre mesi?

• Scegli la resina se ti piacciono i rituali, il sapore non ti dà fastidio e vuoi il prodotto meno lavorato.
• Scegli le capsule se vuoi una dose precisa, zero sapore e un formato vicino a quello degli studi.
• Scegli le gummies se molli appena una cosa diventa scomoda e vuoi un formato piacevole. Controlla zucchero, polioli e dose.

Nessun formato è sbagliato di per sé. Una resina ben purificata e analizzata vale più di una gummy dubbia, e vale esattamente anche il contrario.

Fonti

1. Meena H. et al., « Shilajit: A panacea for high-altitude problems », International Journal of Ayurveda Research, 2010
2. Pandit S. et al., « Clinical evaluation of purified Shilajit on testosterone levels in healthy volunteers », Andrologia, 2016
3. Keller J.L. et al., « The effects of Shilajit supplementation on fatigue-induced decreases in muscular strength and serum hydroxyproline levels », Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2019
4. Examine, « What are shilajit's main drawbacks? » (cita Stohs S.J., « Safety and efficacy of shilajit (mumie, moomiyo) », Phytotherapy Research, 2014)
5. ConsumerLab, « Shilajit Supplements Review », 2024
6. Verbraucherzentrale, « Mumijo bei Darmproblemen? » (risultati del CVUA Stuttgart, 2026)
7. Kamgar E. et al., « Quantifying of thallium in Shilajit and its supplements », BMC Chemistry, 2025
8. Règlement (UE) 2023/915 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires, 2023
9. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires (annexe III, polyols), 2011
10. Organizzazione mondiale della sanità, « Une nouvelle politique de l'OMS vise à réduire les apports en sucre », 2016